Büyüklüğü 1 milyar doları aşan Türkiye şekerleme pazarının yüzde 55'ini elinde bulunduran Cadbury Kent, Gebze tesislerinin kapasitesini 22 bin tondan 55 bin tona çıkardı. Cadbury Kent Türkiye Genel Müdürü Ahjoz Khan, yatırıma devam edeceklerini belirterek 2012'de hedefin 90 bin ton olduğunu açıkladı.

ELVAN'DAN İKİNCİ FABRİKA

Dördü İstanbul'da, ikisi Azerbaycan'da olmak üzere 6 fabrikasıyla çikolata üretimi yapan Elvan Gıda da yeni yatırımlarını şekerlemeye yapıyor. Yenibosna'daki Ören Bayan tesislerini satın alarak 15 milyon dolarlık bir yatırımla günde 80 ton üretim kapasiteli fabrikayı hayata geçirdiklerini belirten Elvan Gıda Genel Müdürü Hidayet Kadiroğlu, "Yine Yenibosna'da bulunan bir fabrikayı daha satın aldık. 10 bin metrekare kapalı alana sahip bu tesisi şu anda restore ediyoruz. 20 milyon dolarlık bir yatırımla 2009'da faaliyete geçecek bu tesisde de yumuşak şekerleme dediğimiz jel üreteceğiz" dedi.

DEDE MESLEĞİ DİRİLTİLİYOR

Üretim kapasitesi olarak Cadbury Kent ve Ülker ile birlikte ilk üçte yer aldıklarını vurgulayan Kadiroğlu, "Dede mesleği olduğu için biz şekerlemeyi yeniden diriltmeye karar verdik. Yüzde 100 Türk sermayeli en büyük şekerleme firması olmak istiyoruz" dedi. Şekerlemenin küçük yiyeceği olmaktan çıktığını anlatan Kadiroğlu, kapalı mekanlarda sigara yasağının şekerlemeye ilgiyi artıracağını da sözlerine ekledi.

Yeni moda 'şekerleme'

Kadiroğlu, Müslüman coğrafyasında bayramların yaza gelmesiyle tüketim alışkanlıklarının şekere doğru kaydığını belirterek, "Bununla birlikte dünyada da şekerlemeye bir dönüş var. Moda gibi bir şey bu. Dönem dönem tüketici alışkanlıkları değişiyor. Demek ki geçmişte şekerlemede yenilikler oluşturulamıyordu. Günümüzde farklı ambalaj çeşitleri, farklı lezzetler ve farklı segmentte ürünler ortaya çıkınca şekerleme ve sakız ön plana çıktı" dedi. Kadiroğlu sigara yasağının şekerleme satışlarını artıracağını da savunarak, "Bütün dünyada sigara tüketimine karşı mücadele başlatıldı. Bu durum sakız ve şekerleme pazarını da büyütecek. Özellikle sakıza yakın içerik ve yapıdaki şekerlemeye talep artacak" dedi.

Yenişafak

Bu yazıya ilk yorumu yazın

Yorum yaz

Lütfen yorumunuzun yazının konusu ile alakalı olmasına dikkat edin. Kişisel hakaret içeren yorumlar silinecektir. Reklam amaçlı yorumlar silinecektir. 'Gönder' düğmesine basmadan önce yeni bir güvenlik kodu üretmek için tarayıcınızın *Yenile* düğmesine basın. Yukarıdaki durum yanlış güvenlik kodu girildiği durumlarda geçerlidir.
İsim:
E-posta:
Web sayfası:
Başlık:
BBCode:
Yorum:
Güvenlik kodu:*
	Ek yorumlar konusunda bana e-posta aracılığı ile ulaşılmasını istiyorum.